Aussäen
Anfangs des Monats kann noch Zuckermais ausgesät werden.
Bis Mitte Juni säen Sie:
- Blumenkohl (Neckarperle), Grünkohl, Kohlrübe, Möhre und Rote Bete.
Ab Mitte Juni säen Sie:
- Winterendivie, Zuckerhut, Winterrettich (Runder Schwarzer Winter), (Blauer Herbst und Winter)
Den ganzen Monat können noch gesät werden Romanasalat, Batavia- und Eissalat, Radicchio, Gurken, Zucchini, Kohlrabi, Buschbohnen, Radieschen, Rettich, Rote Bete, Dill, Kresse, Kerbel und bei den Blumen Goldlack, Marienglockenblume, Fingerhut und Malve.
Pflanzen
Anfang des Monats können noch später Rot-, Weiß- und Wirsingkohl gepflanzt werden, Rosenkohl bis spätestens Mitte Juni.
Ab Mitte Juni ist Zeit zum Pflanzen von Spätkohlrabi und Grünkohl.
Den ganzen Monat über ist noch Gelegenheit zum Pflanzen von Sellerie, Sommerkopfsalat, Eissalat, Romanasalat.