Bingenheimer Saatgut Samenfeste Sorten als lebendiges Kulturgut
Sorten sind Kulturgut und nachbaufähig, weil sie samenfest sind. Dieses Verständnis prägt die Arbeit der Bingenheimer Saatgut AG seit ihrer Gründung im Jahr 2001. Das Unternehmen handelt ausschließlich mit ökologischem Saat- und Pflanzgut und setzt bewusst auf samenfeste Sorten statt auf Hybridsaatgut.
Bingenheimer Saatgut engagiert sich für die Züchtung, Entwicklung und den Vertrieb biologisch-dynamisch gezüchteter Sorten. Ein zentrales Anliegen ist der Erhalt und die Förderung der Sortenvielfalt in Landwirtschaft und Gartenbau sowie die Pflege der Saatgutvermehrung als kulturelle Aufgabe innerhalb der Gesellschaft.
Darüber hinaus verfolgt das Unternehmen einen ganzheitlichen Ansatz, der auch soziale Verantwortung einschließt. Die Weiterentwicklung sozialer Wirtschaftsformen entlang der gesamten Wertschöpfungskette gehört ebenso zu den Zielen wie das Bereitstellen sinnvoller Tätigkeitsfelder für seelenpflegebedürftige Menschen.
Mit diesem Anspruch verbindet Bingenheimer Saatgut ökologische Züchtung, kulturelle Verantwortung und soziales Handeln zu einem nachhaltigen Gesamtkonzept.
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BIO Herbstpflanz-Set – Knoblauch & Winterzwiebeln
Im Herbst pflanzen – im nächsten Jahr Knoblauch und Zwiebeln ernten.
Wenn im Herbst die ersten Beete frei werden, ist das Gartenjahr noch lange nicht vorbei. Jetzt kannst du bereits den Grundstein für die nächste Ernte legen. Mit unserem BIO Herbstpflanz-Set – Knoblauch & Winterzwiebeln kommen zwei robuste Kulturen noch vor dem Winter in die Erde und starten im Frühjahr mit einem Wachstumsvorsprung in die neue Gartensaison.
Das Set enthält den BIO Pflanzknoblauch „Sprint“ von ReinSaat und die BIO Wintersteckzwiebel „Shakespeare“ – eine unkomplizierte Kombination für Gemüsebeet, Selbstversorgergarten und Hochbeet.
Das ist im Set enthalten
- 1 × BIO Pflanzknoblauch „Sprint“ (250 g) – frühe, besonders winterharte Hardneck-Sorte mit weißen, violett geflammten Knollen und 8–12 aromatisch-scharfen Zehen
- 1 × BIO Wintersteckzwiebel „Shakespeare“ (250 g) – robuste Wintersteckzwiebel für die Herbstpflanzung und eine frühe Zwiebelernte im folgenden Jahr
Beide Sorten stammen aus biologischem Anbau und sind für die Pflanzung im Herbst vorgesehen.
Warum Knoblauch und Winterzwiebeln im Herbst pflanzen?
Während viele Gemüsebeete im Herbst langsam leerer werden, können Knoblauch und Wintersteckzwiebeln noch gepflanzt werden. Sie verbringen den Winter im Boden und wachsen weiter, sobald die Bedingungen im Frühjahr wieder günstiger werden.
So nutzt du freie Beetflächen sinnvoll und bereitest bereits im Herbst die erste Ernte des kommenden Gartenjahres vor.
BIO Pflanzknoblauch „Sprint“
„Sprint“ ist eine frühe, besonders winterharte Knoblauchsorte mit guter Lagerfähigkeit. Die weißen Knollen mit violetter Flammung enthalten etwa 8–12 aromatisch-scharfe Zehen in heller Schale.
Als stängelbildender Hardneck-Knoblauch entwickelt Sprint ab Anfang Juni Blütenstängel mit kleinen Brutzwiebeln. Die robuste Sorte eignet sich besonders gut für die Herbstpflanzung und eine frühe Knoblauchernte.
Unser Gartentipp: Wenn du möglichst große Knoblauchknollen ernten möchtest, kannst du die Blütenstängel entfernen, sobald sie sich entwickeln. So steht der Pflanze mehr Energie für die Knollenbildung zur Verfügung. Die noch jungen, zarten Blütenstängel sind essbar und können auch in der Küche verwendet werden.
BIO Wintersteckzwiebel „Shakespeare“
Die Wintersteckzwiebel „Shakespeare“ wird ebenfalls im Herbst gepflanzt und überwintert im Beet. Im Frühjahr wächst sie zügig weiter und ermöglicht eine frühe Zwiebelernte.
Zusammen mit dem Pflanzknoblauch entsteht so ein kleines Herbstprojekt für alle, die auch im nächsten Jahr wieder Knoblauch und Zwiebeln aus dem eigenen Garten ernten möchten.
Jetzt pflanzen für die nächste Ernte
Knoblauch und Zwiebeln gehören für viele von uns selbstverständlich in die Küche. Umso schöner ist es, sie selbst anzubauen. Mit diesem Set hast du das passende BIO Pflanzgut für beide Kulturen zusammen und kannst direkt mit der Herbstpflanzung beginnen.
Pflanzzeit: vorzugsweise September bis November
Standort: sonnig
Boden: locker und gut durchlässig
Geeignet für: Gemüsebeet, Selbstversorgergarten und Hochbeet
Warum wir tun, was wir tun
Gärtnern bedeutet für uns, im Einklang mit der Natur zu leben und Verantwortung zu übernehmen – für das eigene Wohlbefinden, für die Umwelt und für kommende Generationen. Mit unserem Sortiment möchten wir zeigen, dass nachhaltiges Gärtnern weder kompliziert noch teuer sein muss.
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Unser Saatgut ist DE-ÖKO-034 zertifiziert – für 100% Bio-Qualität von Anfang an. [Mehr erfahren]
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