Produkte von Culinaris

Culinaris

Culinaris - Saatgut für Lebensmittel ist eine junge Initiative für ökologisches Saatgut aus Göttingen. Der Fokus der Sortenauswahl liegt auf Sorten, die unter Low-Input-Bedingungen gut gedeihen und richtet sich überwiegend nach den Bedingungen im Amateurbereich (Hausgärten, Balkonien, Selbstversorgung). Aber auch Gemüsebaubetriebe mit Direktvermarktung finden passende Sorten im CULINARIS-Sortiment insbesondere Betriebe mit Jungpflanzenvermarktung. Die meisten Sorten sind feine Raritäten oder Neuzüchtungen! Viele dieser Sorten stammen ursprünglich aus privater Erhaltung, von Initiativen, aus Genbanken oder konnten im Rahmen von Forschungsprojekten entwickelt werden.
Ein Schwerpunkt der Züchtung liegt im Bereich Freilandtomaten. Dort wurden in den vergangenen Jahren große Fortschritte erzielt, sodass der Anbau von Tomaten im Freiland auch hierzulande wieder zum Vergnügen werden kann.

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BIO Saatgut Marmorierte Linse
BIO Saatgut Marmorierte Linse
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Die Marmorierte Linse wächst aufrecht und bildet schöne blaue Blüten, aus denen später braun-schwarz marmorierte kleine Samen wachsen. In der Küche werden sie gerne für...
3,10 € *
BIO Saatgut Selbstversorger-Box
BIO Saatgut Selbstversorger-Box
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität für den Selbstversorgergarten. Mit der Sortenwahl der Selbstversorger-Saaten-Box bieten wir Ihnen eine vielfältige Mischung von gesundem Gemüse aus dem eigenen Garten.Bei der...
Inhalt 15 Stück (1,93 € * / 1 Stück)
28,90 € *
BIO Saatgut Topfgurke GU-3303
BIO Saatgut Topfgurke GU-3303
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Topfgurke Gu-3303 ist genau richtig für alle Gärtner, die Gurken im Kübel oder Hochbeet anbauen wollen. Diese Sorte ist schmackhaft und ertragsstark und wächst natürlich...
4,25 € *
BIO Saatgut Saucentomate De Berao
BIO Saatgut Saucentomate De Berao
Die Saucentomate De Berao aus dem ökologischen Freiland-Tomatenprojekt der Universität Göttingen BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. De Berao ist eine italienische milde Kochtomate mit roten, länglich-ovalen Früchten für Suppen,...
3,15 € *
BIO Saatgut Großfrüchtige Physalis Tropicana
BIO Saatgut Großfrüchtige Physalis Tropicana
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Physalis Tropicana mit exotischen gelb-orangenen Früchten und besonders aromatischen und exzellentem süß-sauren Geschmack weist eine hervorragenden Pflanzengesundheit auf. Die...
3,15 € *
BIO Saatgut Wintersalat Roter Butterhäuptl (Maribor)
BIO Saatgut Wintersalat Roter Butterhäuptl...
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Der Rote Butterhäuptl ist ein Wintersalat und nur für den frühen Freilandanbau und den Überwinterungsanbau geeignet. Hierbei erfolgt die Direktsaat Ende August oder die Pflanzung Anfang - Mitte...
2,95 € *
TIPP!
BIO Saatgut Aubergine Benarys Blaukönigin
BIO Saatgut Aubergine Benarys Blaukönigin
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Aubergine Blaukönigin ist hervorragend für den Hausgarten geeignet und eine der frühesten Sorten überhaupt. Sie erfreut den Gärtner bereits ab Juli mit einer reichen und...
3,15 € *
BIO Saatgut Dahlie Mignon
BIO Saatgut Dahlie Mignon
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Dahlie Mignon erreicht eine Höhe von nur 50 cm, dafür aber mit einer Unmenge von kleinen einfach ungefüllten Blüten mit gelber Mitte in den Farben in Weiß, Gelb, Lachs, Orange, Rosa, Hell- und...
2,95 € *
BIO Gemüse-Saatgut Adventskalender Vorderansicht
BIO Gemüse-Saatgut Adventskalender
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität für nachhaltige Freude im Advent. Dieser spannende Adventskalender enthält 24 Würfel regionaler BIO Saatgutraritäten. Er ist wie ein Puzzle - durch Neuanordnung der Würfel...
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
TIPP!
BIO Saatgut Mexikanische Minigurke
BIO Saatgut Mexikanische Minigurke Melothria
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Melothria ist eine üppig wachsende Rankepflanze für Balkon, im Kübel oder im Garten mit zahlreichen kleinen, ovalen Früchten, die wie kleine Miniwassermelonen aussehen....
2,95 € *
BIO Saatgut Wassermelone Blacktail Mountain
BIO Saatgut Wassermelone Blacktail Mountain
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Wassermelone mit sehr guter Freilandeignung. Blacktail Mountain kommt sehr gut mit Hitze und Trockenheit zurecht, aber auch gelegentlich kalte Nächte im Mai/Juni werden toleriert. Das Fruchtgewicht...
3,15 € *
TIPP!
BIO Saatgut Salattomate Weißer Pfirsich
BIO Saatgut Salattomate Weißer Pfirsich
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität.Salattomate Weißer Pfirsich bildet flaumig behaarte, cremeweiß bis gelbliche Früchte, mit angenehm mildem, fruchtigem Geschmack und außergewöhnlich weicher Schale. Die...
3,15 € *
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