Produkte von Culinaris

Culinaris

Culinaris - Saatgut für Lebensmittel ist eine junge Initiative für ökologisches Saatgut aus Göttingen. Der Fokus der Sortenauswahl liegt auf Sorten, die unter Low-Input-Bedingungen gut gedeihen und richtet sich überwiegend nach den Bedingungen im Amateurbereich (Hausgärten, Balkonien, Selbstversorgung). Aber auch Gemüsebaubetriebe mit Direktvermarktung finden passende Sorten im CULINARIS-Sortiment insbesondere Betriebe mit Jungpflanzenvermarktung. Die meisten Sorten sind feine Raritäten oder Neuzüchtungen! Viele dieser Sorten stammen ursprünglich aus privater Erhaltung, von Initiativen, aus Genbanken oder konnten im Rahmen von Forschungsprojekten entwickelt werden.
Ein Schwerpunkt der Züchtung liegt im Bereich Freilandtomaten. Dort wurden in den vergangenen Jahren große Fortschritte erzielt, sodass der Anbau von Tomaten im Freiland auch hierzulande wieder zum Vergnügen werden kann.

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BIO Saatgut Balkon-Saaten-Box
BIO Saatgut Balkon-Saaten-Box
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität für Balkon und kleinen Garten. Mit der Sortenwahl der Balkon-Saaten-Box bieten wir Ihnen eine vielfältige bunte Mischung für Ihren Balkonkasten, Kübel oder kleinen Garten. Alle...
Inhalt 10 Stück (1,68 € * / 1 Stück)
16,75 € *
BIO Saatgut Grünkohl Altmärker Braunkohl
BIO Saatgut Grünkohl Altmärker Braunkohl
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Das Farbspektrum dieser alten Sorte Altmärker Braunkohl variiert von grün über rot bis violett und die Pflanzenhöhe von mittel- bis sehr hoch. Die Vorteile für den Hausgarten und den Marktstand...
2,55 € *
BIO Saatgut Haferwurz Sandwich Island
BIO Saatgut Haferwurz Sandwich Island
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Haferwurzel war früher ein sehr geschätztes Wurzelgemüse, in England bekannt als "pflanzliche Auster". Der Anbau ist unkompliziert. Für die Ausbildung einer schönen geraden...
2,55 € *
BIO Saatgut Prachtwinde buntblühend
BIO Saatgut Prachtwinde buntblühend
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Prachtwinde buntblühend mit wunderschönen trichterförmigen Blüten in blau, pink und rosa über großen sattgrünen Blättern ist auch für die Kultur in Töpfen und auf dem Balkon...
2,55 € *
BIO Saatgut Pastinake White King
BIO Saatgut Pastinake White King
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Pastinake White King bildet kurze, dicke bzw. halblange, kreiselförmige Wurzel für eine leichtere Ernte und Anbau auf flachgründigen Böden aus. Der Geschmack ist kräftig...
2,55 € *
BIO Saatgut Rote Sonnenblume
BIO Saatgut Rote Sonnenblume
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Die Rote Sonnenblume erreicht eine Höhe von über 2 m und blüht in vielen Rottönen. Die Blüten faszinieren mit Farbübergängen, die von einem dunklen Gelb, über rot-orange bis ins...
2,55 € *
BIO Saatgut Hohes Eisenkraut (Verbena bonariensis)
BIO Saatgut Hohes Eisenkraut (Verbena bonariensis)
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Hohes Eisenkraut (Verbena bonariensis) ist eine blauviolett und doldenförmig blühende mehrjährige krautige Pflanze mit einer Höhe von 80 - 150 cm. Sie blüht den ganzen Sommer...
2,55 € *
BIO Saatgut Löffelkraut
BIO Saatgut Löffelkraut
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Gewöhnliches Löffelkraut war schon bei den WikingerInnen als Vitamin C-Quelle für den Winter bekannt. Die Form der Blätter gab dem Löffelkraut seinen Namen. Die weißen Blütchen...
2,55 € *
BIO Saatgut Cocktailtomate Sunviva, open source
BIO Saatgut Cocktailtomate Sunviva, open source
Die erste open source-lizenzierte Sorte – die Tomate Sunviva. Sehr aromatische, süß-saftige Cocktailtomate. Die leuchtend gelben Früchte hängen in schönen kurzen Trauben. Robuste und wüchsige Pflanze mit lockerem Laub und hoher...
3,95 € *
BIO Saatgut Marokkanisches Leinkraut
BIO Saatgut Marokkanisches Leinkraut
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Marokkanisches Leinkraut ist eine einjährige, zierliche Pflanze mit anspruchsloser Kultur. Die in herrlichen Farbkombinationen von rosa/rot bis violett/blau blühende Pflanze wird...
2,55 € *
BIO Saatgut Gewürzpaprika Fresno
BIO Saatgut Gewürzpaprika Fresno
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Gewürzpaprika Fresno ist eine frühreife, scharfe Würzpaprika und mit hohem Ertrag. Sie kann sehr gut im Freiland, auch in Kübeln, gezogen werden. Der Pflanzabstand beträgt 40 x...
2,95 € *
BIO Saatgut Paprika Sweet Banana
BIO Saatgut Paprika Sweet Banana
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Paprika Sweet Banana ist eine ertragreiche, milde Spitzpaprika mit hervorragender Freilandeignung . Der intensive Paprikageschmack ist angenehm frisch - fruchtig. Die bis zu 20...
2,95 € *
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