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- Artikel-Nr.: SG19005
- Kurzinfo: Brassica oleracea convar. capitata var. alba. Demeter Qualität
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Filderkraut - auch Spitzkohl... mehr
Produktinformationen "BIO Saatgut Filderkraut"
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Filderkraut - auch Spitzkohl genannt - ist ein feinrippigen Weißkohl, dessen Kopf spitz zuläuft. Der Geschmack ist vorzüglich. Im Vergleich zum Weißkohl ist die Blattstruktur zarter und damit begrenzt lagerfähig. Die Verwendungsmöglichkeiten dieses Kohlgemüses sind vielfältig: Suppen und Eintöpfe, Kohlrouladen, Kohlauflauf, überbackener Kohl, und vor allem Sauerkraut können damit zubereitet werden. Wegen seines vorzüglichen Geschmacks gilt dieses Sauerkraut als besondere Delikatesse.
Kopfgewicht ca. 3-5 kg.
Inhalt: ausreichend für ca. 100 Pflanzen
Aussaat: März - Anfang Mai
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