BIO Saatgut Petersilie Einfache Schnitt, glatt

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Diese Schnittpetersilie hat glatte Blätter; die glatten sind würziger als die krausen Blättchen. Enthalten ist das ätherische Öl Apiol, welches nicht nur appetitanregend wirkt, sondern in der Heilkunde auch als harntreibendes Mittel gilt.

Petersilie verträgt sich gut mit mit Schnittlauch, Kerbel, Dill und Melisse. Das Mitkochen von Petersilie sollte man wie bei den meisten frischen Kräutern vermeiden, da Vitamingehalt und Farbe darunter leiden.