Dicke Bohnen & Soja

Vicia faba major. Fam. Schmetterlingsblütler. Die Heimat der Dicken Bohne ist der Mittelmeerraum. Eines der wichtigsten Nahrungsmittel im Mittelalter, welches später durch die amerikanische Bohne verdrängt wurde. Aussaat so früh wie möglich um einen guten Hülsenansatz zu erzielen. Die Pflanzen ertragen Temparaturen bis -5 °C. Bei starkem Läusebefall mit Brennnesselbrühe spritzen.

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BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Dicke Bohne Hangdown oder auch Puffbohne genannt, hat den typischen Bohnengeschmack. Die Ernte der langen hängenden Hülsen erfolgt schon ab Juni, also bereits vor den...

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