BIO Saatgut Majoran

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Dieses sehr aromatische Kraut stammt aus dem Mittelmeerraum und ist dort zwei- und mehrjährig. In unseren Breiten ist Majoran jedoch meist nur als einjährige Gewürzpflanze anzutreffen, da deutlich es mehr Wärme als Oregano braucht. Majoran erreicht eine Höhe von 30 - 50 cm. Topfkultur ist zu  empfehlen. Majoran bevorzugt durchlässige, fruchtbare, kalkhaltige und leicht erwärmende Böden. Deshalb nur warme und geschützte Lagen für den Anbau auswählen und zum Auflaufen viel Wärme sowie ausreichend Feuchtigkeit geben. Aussaat ab Anfang Mai; In rauen Lagen Vorkultur im Gewächshaus, langsame Jugendentwicklung. Gute Bienenpflanze.

Für die Küche erntet man laufend einzelne Triebe. Der beste Erntezeitpunkt ist zu Beginn der Vollblüte, da hier die Pflanze das Optimum an ätherischen Ölen erreichet. Zum Trocknen des Krauts erfolgt die Ernte kurz vor oder während der Blüte im Juni bei trockenem Wetter. Die ätherischen Öle bleiben auch beim Trocknen erhalten, wenn Majoran kühl und trocken gelagert wird.

Inhalt: 0,5 g- reicht für ca. 2-4 m²
Aussaat: Mitte März - Mitte April unter Glas, Mai - Mitte Juni im Freiland
Abstand zwischen den Reihen: 25-30 cm
Abstand in der Reihe: 10 cm
Saattiefe: 0-0.5 cm