BIO Pflanzkartoffeln Rote Emmalie 2,5 kg

Pflanzkartoffeln aus Bioland Anbau. Pflanzkartoffel  Rote Emmalie ist eine mittelfrühe vorwiegend festkochende Sorte mit würzig gutem Geschmack. Die Schale ist rosa und das Fleisch von roter Farbe. Rote Emmalie stammt aus eigener Züchtung vom Bioland Hof Ellenberger und bringt mittlere Erträge. Rote Emmalie ist mit ihrer langovalen Form sehr vielseitig verwenbar in der Küche für Bratkartoffeln, Kartoffelpüree, Pellkartoffel, Kartoffelsalat, Kartoffelchips, bunter Salat, Gnocchi.

Die in farbigen Kartoffeln enthalten Anthocyane wirken gesundheitsfördernd und immunstärkend. Die Blütenfarbe ist rosa.

Kartoffeln aus dem eigenen Garten, ganz einfach - hier unser Anbautipp:

• Ab Mitte April, wenn sich der Boden erwärmt hat, legen Sie die Pflanzkartoffeln mit einem Reihenabstand von 60 cm.
• Ziehen Sie eine 10 cm tiefe Furche und legen dort die Kartoffeln im Abstand von 30 cm hinein. Mit Erde bedecken.
• Kartoffeln benötigen einen sonnigen Standort und entwickeln sich auf humosen Sandböden am besten.
• Bei Frost schützen Sie das Kartoffelbeet durch eine Vliesabdeckung.
• Mischkulturpartner: Kümmel beeinflusst das Aroma der Kartoffeln günstig.

Gewicht. 2,5 kg
Aussaat: ab Mitte April