Grundregeln des biologischen Gartens:
d.h. im Garten möglichst naturnahe Verhältnisse schaffen.
- den Boden tiefgründig lockern, nicht umgraben und stets bedeckt halten
- Pflanzen in Mischkulturen und standortgerecht anbauen
- Boden- und Kleinlebewesen füttern mit Kompost, Gründünger u. Pflanzenjauchen
- Nützlinge förder
nach A. u. S. Bruns "Biogartenhandbuch"
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Buch "Kompost - Gold im Biogarten" von Abtei Fulda
Wie wird aus Pflanzenabfällen wertvoller Humus, der unsere Böden fruchtbar, lebendig und gesund macht?
Dieses Buch gibt nicht nur Anleitungen zum Anlegen eines Kompostes mit ausführlicher Darstellung der Schnellkompostmethode nach M.E. Bruce, sondern führt auch tief in die natürlichen Lebensprozesse im Komposthaufen ein und vermittelt Erfahrungen aus der Praxis des eigenen Gartens, z.B. wie man einen Frühjahrskomposthaufen anlegt oder wie aus misslungenen Komposthaufen doch noch fruchtbarer Humus wird.
8. überarbeitete und erweiterte Auflage 2017
Broschüre 132 Seiten
Buch "Gemüseanbau im Biogarten" von Abtei Fulda
Nach Monaten geordnet wird die Arbeit im Gemüsegarten knapp und leicht verständlich dargelegt und die Freude am biologischen Gärtnern gestärkt. Darüber hinaus helfen ausführliche Tabellen über Mischkulturen, günstige Vor- und Nachkulturen der einzelnen Gemüsearten und Kräuter im Mischkulturenanbau bei der Planung der Gartenbestellung.
Es werden die Arbeiten im Gemüsegarten nach Monaten geordnet kurz und leicht verständlich dargestellt und damit die Freude am biologischen Gärtnern gestärkt. Ausführliche Tabellen über Mischkulturen, günstige Vor- und Nachkulturen der einzelnen Gemüsearten und Kräuter im Mischkulturanbau helfen bei der Planung der Gartenarbeit.
Broschüre, 148 S.
14. Auflage 2024
Gartenarbeitskalender von Abtei Fulda
Was ist jeweils im Gemüse-, Kräuter-, Obst- und Ziergarten zu tun? Gartenarbeitsplanung leicht gemacht, schnell und überschaubar.
Heft, 28 S.
überarbeitete Neuauflage 2015
Heft "Wenn die Schnecken kommen... !" von Abtei Fulda
Wie man völlig ohne Gift die schleimigen Gartenbewohner in Grenzen halten kann.
Heft, 28 S.
überarbeitete Neuauflage 2015
Dirk A. Diehl: Ein Garten für Fledermäuse
Warum sind Fledermäuse nachtaktiv? Was ist das Geheimnis ihres Winterschlafes? Und was suchen sie im Kirschbaum? Seit jeher faszinieren uns diese einzigartigen Tiere. Doch zunehmend ist ihr Überleben bedroht, weil Lebensräume verschwinden.
Dieses Buch erklärt, welche Maßnahmen jeder selbst ergreifen kann, um Fledermäusen im Garten und rund ums Haus Nahrung und Unterschlupf zu bieten. Baupläne für Fledermauskästen und detaillierte Gestaltungsvorschläge mit Pflanzenlisten helfen dabei. Auch Fragen zur Beleuchtung und wie sich Fallen für Fledermäuse im Garten vermeiden lassen, beantwortet dieses Buch.
Ob Staudengarten, Trockenmauer oder Blumenrasen, ob Obstbaumwiese, Himbeerhecke oder Komposthaufen: Alle Gartenbereiche lassen sich fledermausfreundlich gestalten. Selbst Balkonkästen, Terrassenkübel, Dach und Hauswand können zur Einladung für die Tiere werden. Mit kompetenter Information über ihre Lebensweisen, lebendigen Porträts und praktischen Tipps zum Beobachten erhellt dieses Buch die verborgene Welt der Fledermäuse – auf dass sie (wieder) zu Gästen im Garten werden.
Heft "Damit Boden fruchtbare Erde bleibt" von Abtei Fulda
Was jeder Gärtner zur Erhaltung und Pflege unserer Lebensgrundlage Boden tun kann.
Heft, 28 S.
taschenGARTEN 2026 – Kluge Wassernutzung zwischen Trockenheit und Starkregen
Der taschenGARTEN 2026 von Anja Banzhaf und Kati Bohner ist weit mehr als ein Terminplaner: Er vereint Gartenkalender, Anbauplanung und Praxisratgeber in einem handlichen Format. Woche für Woche begleitet er Sie bei der Planung Ihres Gemüsegartens und vermittelt praxisnahes Wissen rund um den ökologischen Anbau.
Schwerpunktthema 2026: Kluge Wassernutzung
Im Zeichen des Klimawandels stellt sich die Frage: Wie können wir unsere Gärten sowohl gegen Trockenheit als auch gegen Starkregen wappnen? Der taschenGARTEN 2026 zeigt, wie es gelingt – mit den richtigen Pflanzen für Standort und Boden, mit Mulchen, kluger Bewässerung und dem Entsiegeln von Flächen. Büsche, Bäume, Sickermulden und Teiche helfen dabei, Wasser zu speichern, Überschwemmungen abzufedern und üppige, widerstandsfähige Gärten entstehen zu lassen.
Ausstattung & Details:
- Jahresplaner, Gartenkalender & Praxiswissen in einem
- Format: etwas kleiner als A5, handlich und robust
- 192 Seiten, farbig auf Recyclingpapier gedruckt
- Hardcover mit Fadenbindung, verstärktem Rücken mit Textilband
- Cover: stabiler Karton, hochwertig im Siebdruck gestaltet
- Nachhaltige Materialien für umweltbewusste Gärtner
Der taschenGARTEN 2026 ist damit nicht nur ein praktisches Hilfsmittel für die tägliche Gartenarbeit, sondern auch ein wertvoller Begleiter für nachhaltiges und klimafreundliches Gärtnern.
Bruns, Susanne: Biogarten Handbuch
Der naturgemäße Anbau von Gemüse, Obst und Kräutern bringt nicht nur reichlich Appetitliches auf den Speiseplan, sondern eröffnet auch manchen Zusammenhang zwischen Pflanzen- und Tierwelt, Erde, Kosmos und Mensch.
Die Autorin vermittelt hier anhand vieler schöner Zeichnungen präzise und anschaulich alles Wissenswerte, um erfolgreich gesundes, chemiefreies Gemüse und Obst anbauen und ernten zu können. Darüberhinaus finden Sie Baupläne und Schritt-für-Schritt-Zeichnungen zum Bau von Kompostbehältern, Frühbeeten, Pflanzengerüsten und kleinen Erdkellern zur Lagerung der Ernte. Außerdem erfahren Sie, wie man Sträucher und Bäume pflanzt und beschneidet, wie mit der Sense gemäht wird und Hügel- und Hochbeete und artgerechte Vogelnistkästen gebaut werden – und vieles mehr.
Weidenweber, Christine: Alte Gemüsesorten und Wildkräuter selbst anbauen
Alte Gemüsesorten sind sehr beliebt, da sie robust und meist leicht zu kultivieren sind wie Pastinake, Kohlrübe, Haferwurz aber auch Wildkräuter wie Vogelmiere gehören dazu. Wie Sie diese Gemüseraritäten mit einigen Grundkenntnissen zu Anbau und Pflege problemlos in Ihrem Garten kultivieren können, zeigt Ihnen dieses Buch.
Aus dem Inhalt: Die Autorin Dipl.-Ing. agr. Christine Weidenweber ist Fachjournalistin, Lektorin und Autorin für die Bereiche Garten und Landwirtschaft. Zudem widmet sie sich ihrem Hobby im heimischen Garten und baut dort ebenfalls alte Gemüsesorten an.
- Auf zur Entdeckungsreise durch den eigenen Wintergarten!
- In der Erde, im Frühbeet oder unter einer dicken Mulchschicht wächst unser Wintergmüse und wartet darauf geerntet zu werden: schmackhafte Jungzwiebeln, pinke Radieschen, würziger Schnittlauch, zarte Kohlblätter
- Der Winter beginnt im Garten nicht im November, sondern im Frühling. Eine gute Planung, Lust darauf, draußen zu arbeiten, und ein Gespür für Pflanzen: mehr braucht es nicht, um das ganze Jahr frisches Gemüse zu ernten.
- Damit der Ernteerfolg garantiert ist, lässt uns Wolfgang Palme teilhaben – an einem Jahr im Leben eines Wintergärtners: Aussaat, Pflege, Frostverträglichkeit der Pflanzen
- mit wundervollen Fotografien von Johannes Hloch, Wolfgang Palme, Kary Wilhelm & Daniel Zangerl
Die Planung für den Gemüsewinter fängt bereits im Frühling an, darum am besten zeitig genug mit der Planung für dein Winterhochbeet starten. Wer ab Mite Juni mit dem Anbau beginnt, kann von November - März durchgehend Mangold, Radies, Asiasalate, Kohl, Möhren ... und vieles mehr ernten.Mit diesem Buch findest du heraus, wann der richtige Zeitpunkt zum Bepflanzen deines Winterhochbeetes ist, damit du auch in der kalten Jahreszeit mit frischem Gemüse versorgt bist. du findest antwort auf so wichtige Fragen: steht dein Hochbeet am richtigen Platz, damit dein Gemüse nicht erfriert und trotz Kälte und Dunkelheit ausreichend mit Licht versorgt ist? Wie kannst su dein Gemüse am besten vor Frost schützen? Was kann vor dem Wintergemüse ins Beet gepflanzt werden? Doris Kampas, die erfahrene Hochbeet-Gärtnerin, gibt Antwort und versorgt dich mit allen wichtigen Infomationen rund um dein Winterhochbeet.
- regional, bio und zero waste: dein Beitrag für eine nachhaltige Zukunft - Gemüse aus dem Winterhochbeet
- Vitamin-Schub und bunter Erntespaß für die kalten Wintertage: erntefrische Energielieferanten direkt aus deinem Hochbeet
- Schritt-für-Schritt-Anleitung vom Anbau für reichlichen Ertrag auch in der frostigen Jahreszeit
- 7 Themenhochbeete mit genauen Anbauplänen, damit du ganz genau weißt, welche Pflanzen zusammen passen
- mit Illustrationen von Ruth Veres
- Vitamin-Schub und bunter Erntespaß für die kalten Wintertage: erntefrische Energielieferanten direkt aus deinem Hochbeet
Palme, Wolfgang: Frisches Gemüse im Winter ernten Der erfahrene und begeisterte Wintergärtner und Pionier Wolfgang Palme stellt die besten 77 Gemüsearten für den Anbau von Oktober - März vor. – unkompliziert gärtnern das ganze Jahr über: ob im Garten, auf der Terrasse oder Balkon
– täglich frisches Gemüse ernten von Oktober - März
– 77 Gemüse-Porträts für Wintergemüse
– lange Erntezeit: wichtig für Selbstversorger
– praktischer Aussaat- und Erntekalender
– Tipps zur Anzucht von Gemüse im Frühbeet und Hochbeet
– Gärtnerwissen neu entdeckt
– erprobt für unsere Klimazone
– Wintergemüse schmeckt einfach sensationell
Sigrid Oldendorf-Caspar: Das Beerenbuch
Beeren sind ein Fest für die Sinne und obendrein gesund. Das macht die leckeren Früchtchen zu heiß ersehnten Frühlings- und Sommerboten.
Dieses Buch erklärt Anbau und Pflege der zwölf beliebtesten Beeren: von Erdbeere und Himbeere über Heidelbeere, Brombeere, Stachel- und Johannisbeere bis zu Preiselbeere und Cranberry. Geheimtipps bei Gärtnern sind Kreuzungen wie Josta und Boysenbeere. Auch Holunder und Sanddorn dürfen nicht fehlen. Porträts stellen jeweils ausgewählte Sorten vor und informieren über Gesundheitswert und Naturheilkunde. Zum Einkauf bester Qualität und zum Pflücken in der Natur gibt es praktische Tipps.
Frischen Beeren kann kaum jemand widerstehen, genauso gut schmecken sie im Kuchen oder in süßen Hauptgerichten. Die vollwertigen Rezepte mit Beeren in diesem Buch sind erprobt und Schritt für Schritt erklärt. Gerichte mit frischen Beeren sind ebenso dabei wie Rezepte zum schonenden Kochen von Marmelade, Gelee und Saft.
Mit wunderschönen Illustrationen von Karin Bauer.
Schneckenalarm! zeigt natürliche Lösungen für einen schneckenberuhigten Garten
Schnecken zählen zu den größten Herausforderungen im Garten. Das Buch Schneckenalarm! von Sofie Meys zeigt nachhaltige Wege, wie Sie mit Schnecken naturnah, wirksam und ohne Gift umgehen können.
Die Autorin ermutigt zu einer ganzheitlichen Sicht auf das Schneckenproblem. Statt radikaler Bekämpfung stehen eine naturnahe Gartengestaltung, gesunde Böden und ein stabiles biologisches Gleichgewicht im Mittelpunkt. So verliert der Schneckendruck langfristig an Bedeutung.
Praxisnah erklärt das Buch, wie natürliche Fressfeinde gefördert, Pflanzen gestärkt und schneckenunempfindliche Blumen, Stauden und Gemüse gezielt eingesetzt werden können. Ergänzt wird das Wissen durch Tipps zu Bodenbearbeitung, Schutzstreifen und mechanischen Barrieren.
Humorvolle Cartoons von Renate Alf lockern den Inhalt auf und machen das Buch zu einem informativen wie unterhaltsamen Ratgeber für alle, die ihren Garten nachhaltig und gelassen pflegen möchten.
Brigitte Kleinod: Das Hochbeet
Hochbeete sind eine Bereicherung für jeden Garten. Die erhöhten, vielgestaltigen Beete erleichtern die Gartenarbeit um ein mehrfaches gegenüber der ebenerdigen Arbeit im Garten. Die komfortable Höhe der Beete macht das Bücken überflüssig und entlastet so den Rücken. Mehr noch: Die Beete können Hänge terrassieren, ein Grundstück optisch gliedern und verschönern. Sie lassen sich zudem ganz nach den Bedürfnissen der Pflanzen füllen – reiche Ernte und gesunder Wuchs sind so gewiss.
Das Buch erklärt Schritt für Schritt, wie der Bau unterschiedlicher Hochbeete aus Holz und Stein gelingt. Ausführlich widmet sich die Autorin der Bauplanung und der Pflege bestehender Hochbeete. Sie erklärt Vor- und Nachteile sowie Einsatzmöglichkeiten der Bau- und Füllmaterialien. Zahlreiche Illustrationen erleichtern das Verständnis. Aus der Vielfalt möglicher Bepflanzung präsentiert das Buch konkrete Vorschläge vom Tomatenkasten, Kräuterrondell und Minzenbeet bis zu Obstkübel, Wasser- und Staudenbeet.
Kreative Gestaltung, schmerzfreies Gärtnern und gesunde Pflanzen – Hochbeete sind viel mehr als praktische Kästen im Garten.
Brigitte Kleinod: Neue Ideen für Hochbeete
Ein Hochbeet kommt selten allein. Rückenfreundliches Gärtnern, auch bei körperlicher Einschränkung, hohe Erträge und freie Standortwahl machen die praktischen Beete so beliebt. Brigitte Kleinod stellt in ihrem aktuellen Buch eine Vielzahl neuer Ideen vor: Von Hochbeeten für Selbstversorger und junge Familien über Tischbeete zum barrierefreien Gärtnern oder Terrassenbeete an Hanglagen bis zu mobilen Lösungen für Hinterhöfe und Balkon.
Schritt für Schritt erklärt die Autorin, worauf es beim Bauen, Befüllen und Bepflanzen ankommt und was bei Fertigbauelementen zu beachten ist. Wichtig ist ihr dabei, dass die Beete langlebig sind und sich harmonisch in den Garten einfügen. Gewusst wie, lassen sich die Hochbeete an die Lebenssituation anpassen und immer wieder neu bepflanzen: mit Obst und Gemüse, Kräutern, Duftpflanzen, blühenden Stauden, Sukkulenten oder alpinen Pflanzen. Auch Futterplätze für Schmetterlinge und Wildbienen oder Tierquartiere für Eidechsen und Igel können mit einem Hochbeet geschaffen werden.
Wer glaubt, Gärtnern geht nur mit Garten auf ebener Erde, wird mit diesem Buch eines Besseren belehrt.
Warum wir tun, was wir tun
Gärtnern bedeutet für uns, im Einklang mit der Natur zu leben und Verantwortung zu übernehmen – für das eigene Wohlbefinden, für die Umwelt und für kommende Generationen. Mit unserem Sortiment möchten wir zeigen, dass nachhaltiges Gärtnern weder kompliziert noch teuer sein muss.