BIO Saatgut für Biogärtner

Mai-, Herbst-, Stoppelrüben

Mairüben, Herbstrüben, Stoppelrüben

Die Stoppelrübe wurde schon im Mittelalter als Nachkultur nach Getreide angebaut. Größere Bedeutung in der Küche hat dieses Gemüse in Frankreich und Italien, weniger im deutschen Sprachraum.

Anspruchslose und einfache Kultur. Die Ernte erfolgt in den Monaten Oktober und November.

Aussaat: Mairüben ab Januar (Vorkultur), Räben Direktsaat Juli - August
Abstand: 30 x 15 cm