Wenn die Tage kürzer werden und sich das Gartenjahr dem Ende zuneigt, ist es Zeit, den Garten langsam auf den Winter vorzubereiten. Mit ein paar gezielten Handgriffen schaffen Sie beste Voraussetzungen für die nächste Saison – und gönnen sich danach eine wohlverdiente Pause.
1. Obst und Gemüse ernten – die letzten Schätze einsammeln
Bevor der erste Frost kommt, sollten alle reifen Früchte und Gemüsesorten geerntet werden. Besonders empfindlich sind Tomaten, Kürbisse, Zucchini und Paprika. Lagern Sie lagerfähiges Gemüse wie Kürbis, Karotten, Rote Bete oder Kartoffeln kühl und trocken.
Auch Kräuter wie Petersilie, Schnittlauch oder Selleriegrün können jetzt noch geerntet und eingefroren oder getrocknet werden.
2. Abgeerntete Beete schützen – Mulchen oder Gründüngung säen
Leere Beete sollten im Winter nicht ungeschützt bleiben. Eine Mulchschicht aus Laub, Stroh oder Rasenschnitt schützt den Boden vor Austrocknung, Erosion und Frost.
Alternativ können Sie Gründüngungspflanzen wie Phacelia, Klee, Wicke oder Roggen aussäen. Diese lockern den Boden, fördern das Bodenleben und sorgen für neue Nährstoffe im nächsten Jahr.
Tipp: Je früher im Herbst gesät wird, desto besser entwickeln sich die Pflanzen vor dem Winter.
3. Kompost umsetzen – natürliche Bodenpflege
Der Herbst ist der ideale Zeitpunkt, um den Kompost umzusetzen. Reifer Kompost kann jetzt direkt in die Beete eingearbeitet werden – das liefert wertvolle Nährstoffe und verbessert die Bodenstruktur.
Noch nicht verrottetes Material kommt wieder auf den Haufen, wo es über den Winter weiterreifen kann.
4. Gartengeräte reinigen und pflegen
Nach einer intensiven Gartensaison verdienen auch die Werkzeuge eine kleine Kur:
- Erde und Pflanzenreste gründlich entfernen
- Metallteile leicht einölen, um Rost zu vermeiden
- Holzteile mit Leinöl pflegen
- Gartenscheren und Spaten schärfen
Gut gepflegte Geräte sind im Frühjahr sofort einsatzbereit – und halten viele Jahre länger.
5. Gartenplanung für die nächste Saison
Der Herbst ist auch eine Zeit zum Idee sammeln und Planen. Welche Gemüsesorten haben sich bewährt? Wo war der Boden zu trocken oder zu nass?
Nutzen Sie diese ruhige Phase, um Ihre Beetplanung für das kommende Jahr zu überarbeiten. Notieren Sie, was Sie ändern oder ausprobieren möchten – und bestellen Sie rechtzeitig neues Saatgut.
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