BIO Saatgut für Biogärtner

Alte Gemüse - neuer Geschmack

Bärbel Steinberger

Alte Gemüse - neuer Geschmack
Sorten, Geschichte, Rezepte

 

176 Seiten, 186 Farbfotos, 1 Zeichnungen, 19.3 x 24.6 cm, Laminierter Pappband

Art.Nr.: 978-3-8354-0822-7

... Details

0.00000 Bewertung(en) | Bewertung schreiben

19.950043

inkl. 7 % USt zzgl. Versand

19,95 €

Neu

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl
+ -

Gewicht 0 g

Lieferzeit 1 Woche

Produktbeschreibung

Bärbel Steinberger

Alte Gemüse - neuer Geschmack

Über 60 historische Gemüsesorten in Porträts mit Bezugsquellen · Geschichte, typische Eigenschaften und Erhaltung der Sorten · Tipps zu Anbau, Ernte und Lagerung aller Gemüse · Verwendungsmöglichkeiten in der Küche und tolle Rezepte zum Nachkochen.

Bärbel Steinberger lebt mit ihrer Familie auf einem Einödhof in Niederbayern. Sie studierte Gartenbau an der Fachhochschule Weihenstephan und ist seit über 15 Jahren als selbstständige Gartenplanerin, Referentin und Autorin tätig. Ihre Liebe gilt den ländlichen Gärten, vor allem den Bauerngärten. In ihren Vorträgen, Seminaren und Ratgebern begeistert sie Gartenfreunde mit ihrer Leidenschaft für Pflanzen. Näheres unter www.asarum.de.

 

Empfohlenes Zubehör (1)

Kochbuch des guten Lebens

Helen Nearing: Eine Sammlung vegetarischer Rezepte für Menschen, die das Einfache lieben 240 Seiten, Hardcover
[mehr]

16,00 €

inkl. 7 % USt zzgl. Versand

Lieferzeit 1 Woche
Details