• Sinnvoll schenken ...
Herbstaussaaten

Herbstaussaaten

Gemüse aus dem eigenen Garten auch im Winter

Wer denkt bei sommerlichen Temperaturen schon an Herbst und Winter? Sollten Sie aber, wenn Sie auch in der kalten Jahreszeit mit Gemüse aus dem eigenen Garten versorgt sein wollen.

Sie leisten damit einen wichtigen Beitrag für einen ganzjährigen lokalen Anbau von Gemüse mit möglichst geringem Verbrauch von Ressourcen als Alternative zum Konsum von Salat, Tomaten und Gurken im Winter aus fernen Ländern oder beheizten Gewächshäusern. 1 kg Tomaten aus einem beheizten Gewächshaus kann die dreifache Menge CO2 und noch mehr verursachen (Quelle "Natürlich Gärtnern 4/2020, S. 27).

Also verlängern Sie die Gartensaison! Wer auch im Herbst und Winter frisches Gemüse genießen möchte, beginnt ab Mitte Juni mit der Aussaat. Die dafür geeigneten Sorten wie Pak Choi, Chinakohl, späte Möhren, Endivien, Feldsalat, Spinat, Zuckerhut, Winterpostelein, Winterrettich finden Sie hier.

Gemüse aus dem eigenen Garten auch im Winter Wer denkt bei sommerlichen Temperaturen schon an Herbst und Winter? Sollten Sie aber, wenn Sie auch in der kalten Jahreszeit mit Gemüse aus dem... mehr erfahren »
Fenster schließen
Herbstaussaaten

Gemüse aus dem eigenen Garten auch im Winter

Wer denkt bei sommerlichen Temperaturen schon an Herbst und Winter? Sollten Sie aber, wenn Sie auch in der kalten Jahreszeit mit Gemüse aus dem eigenen Garten versorgt sein wollen.

Sie leisten damit einen wichtigen Beitrag für einen ganzjährigen lokalen Anbau von Gemüse mit möglichst geringem Verbrauch von Ressourcen als Alternative zum Konsum von Salat, Tomaten und Gurken im Winter aus fernen Ländern oder beheizten Gewächshäusern. 1 kg Tomaten aus einem beheizten Gewächshaus kann die dreifache Menge CO2 und noch mehr verursachen (Quelle "Natürlich Gärtnern 4/2020, S. 27).

Also verlängern Sie die Gartensaison! Wer auch im Herbst und Winter frisches Gemüse genießen möchte, beginnt ab Mitte Juni mit der Aussaat. Die dafür geeigneten Sorten wie Pak Choi, Chinakohl, späte Möhren, Endivien, Feldsalat, Spinat, Zuckerhut, Winterpostelein, Winterrettich finden Sie hier.

Filter schließen
 
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
4 von 5
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
BIO Saatgut Kohlrabi Noriko, weiß
BIO Saatgut Kohlrabi Noriko, weiß
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Kohlrabi Noriko ist ein mittelfrüher weißer Freilandkohlrabi für den Anbau im Frühjahr, Sommer und Herbst (Ganzjahresanbau). Große, flachrunde - runde, zarte Knolle mit mildem...
3,04 € *
BIO Saatgut Asiasalat Mizuna
BIO Saatgut Asiasalat Mizuna
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Asiasalat Mizuna ist ein sehr rasch wachsendes Salatkraut mit hohem Ertrag. Bildet eine dichte Rosette mit stark gefiederten hellgrünen Blättern, die bis zu fünfmal geschnitten...
2,70 € *
BIO Saatgut Gründüngung Phacelia
BIO Saatgut Bienenfreund Phacelia
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Phacelia auch Büschelschön, Phazelie oder Bienenfreund genannt, ist eine wichtige und schön anzusehende Gründüngungs- und erstklassige Bienenpflanze. Aussaaten von März bis Juli kommen zur Blüte,...
3,04 € *
BIO Saatgut Grünkohl Halbhoher Grüner Krauser
BIO Saatgut Grünkohl Halbhoher Grüner Krauser
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Grünkohl Halbhoher Grüner Krauser ist eine ertragreiche Sorte mit mittlerer Frosthärte. Die Ernte erfolgt bis Januar. Die dunkelgrünen, gekräuselten, mittelgroßen Blätter haben...
2,70 € *
BIO Saatgut Spinat Butterflay
BIO Saatgut Spinat Butterflay
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Spinat Butterflay ist sehr robust, mehltautolerant, raschwüchsig und spät schießend mit kräftig grüner Blattfarbe. Spinat zählt zu den Langtagspflanzen. D.h. im Hochsommer, wenn...
2,70 € *
BIO Saatgut Klatschmohn
BIO Saatgut Klatschmohn
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Sommerblume schlechthin mit großen, leuchtend roten Blüten. Sobald der Klatschmohn blüht, hat endgültig die helle und warme Zeit des Jahres begonnen. Als Schnittblumen...
1,82 € *
BIO Saatgut Jungfer im Grünen
BIO Saatgut Jungfer im Grünen
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Jungfer in Grün oder Jungfer im Grünen ist eine filigrane einjährige Sommerblume mit blauen, auch rosa und weißen Blüten, die von Juni - September sichtbar werden. Die Pflanze...
2,70 € *
BIO Saatgut Lanzenrittersporn
BIO Saatgut Lanzenrittersporn
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Lanzenrittersporn ist eine sehr beliebte Zierpflanze und klassische Bauerngartenpflanze mit einer Höhe von 50 - 100 cm. Die weißen, blauen und rosa Blütenrispen erscheinen von...
2,70 € *
BIO Saatgut Kornblume
BIO Saatgut Kornblume
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Kornblume Die Kornblume galt früher als Ackerunkraut und wurde als solches bekämpft, so dass sie fast ausgestorben ist. Sie steht daher heute unter Naturschutz. Meist trifft...
1,82 € *
BIO Saatgut Ringelblume
BIO Saatgut Ringelblume
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die Ringelblume lat. Calendula ist eine reichblühende Schnittblume und wird als Heilpflanze genutzt. Mischung gelber und oranger Farbtöne. Die Blüte dauert von Juni bis Oktober....
2,70 € *
BIO Saatgut Salatrauke Rucola
BIO Saatgut Salatrauke Rucola
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Salatrauke Rucola ist ein Salat- und Würzgemüse mit kurzer Kulturzeit (wie Radies). Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch unter Glas möglich; sehr anspruchslos....
1,82 € *
BIO Saatgut Spinat Matador
BIO Saatgut Spinat Thorin (Matador)
BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Die ertragreiche, mittelfrühe Sorte Spinat Thorin ist eine Weiterentwicklung aus der beliebten Sorte Matador mit schöner mittelgrüner bis dunkelgrüner Blattfarbe und großen,...
2,70 € *
4 von 5
Zuletzt angesehen