Gründüngung Demeter

Gründüngung & Getreide – für einen fruchtbaren, lebendigen Boden

Gründüngung ist eine der wichtigsten Maßnahmen zur nachhaltigen Bodenverbesserung im Biogarten. Durch den gezielten Anbau von Gründüngungspflanzen wird der Boden belebt, mit wertvollen Nährstoffen angereichert, tief durchwurzelt und optimal durchlüftet. Gleichzeitig unterdrückt die dichte Pflanzendecke unerwünschte Beikräuter, schützt vor Bodenerosion und fördert eine stabile Krümelstruktur.

Die Wurzeln der Gründüngung lockern den Boden in der Tiefe auf und bieten Bodenlebewesen wie Regenwürmern und Mikroorganismen eine ideale Lebensgrundlage. Beim Einarbeiten der Pflanzenmasse wird Humus aufgebaut, was die Fruchtbarkeit für nachfolgende Kulturen wie Gemüse oder Blumen verbessert. Besonders in der Mischkultur oder beim biologischen Gärtnern spielt Gründüngung eine zentrale Rolle für den Erhalt der Bodenqualität.

Geeignete Gründüngungspflanzen nach Aussaatzeit:

•  Bis Ende August: Buchweizen, Phacelia (Bienenfreund), Kleearten, Sommerwicke, Ackerbohne, Sonnenblume
•  Bis Mitte September: Inkarnatklee-Mischungen, Gelbsenf, Ölrettich
•  Bis Oktober: Wickroggen, Winterwicke
•  Ab Mitte Oktober: Grünroggen

Auch Getreide bieten wir in kleinen Mengen an – ideal für die Nutzung als hochwertiges Futtergetreide oder zum Selberbacken von Brotgetreide im Hausgarten.

Ob zur Bodenverbesserung, für eine natürliche Gründüngung oder zur Aufwertung der Fruchtfolge: Bei uns finden Sie BIO Saatgut in bester Qualität – samenecht, nachbaufähig und für den ökologischen Landbau geeignet.