BIO Saatgut für Biogärtner

BIO Saatgut Grünkohl Altmärker Braunkohl

Alte Sorte mit sehr schönem Farbspektrum, auch für Blumenrabatten geeignet
Brassica oleracia var. sabellica, Demeter-Qualität

Art.Nr.: SG28021

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Hersteller: Culinaris

Produktbeschreibung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig. Das Farbspektrum dieser alten Sorte Altmärker Braunkohl variiert von grün über rot bis violett und die Pflanzenhöhe von mittel- bis sehr hoch. Die Vorteile für den Hausgarten und den Marktstand sind die leichte Ernte und die Schönheit des Produktes. Die Sorte zeichnet sich durch eine gute Leistungsfähigkeit bei geringer Wasser- und Nährstoffversorgung und eine gute Winterhärte aus.

Grünkohl oder die "Palme des Nordens" ist das Wintergemüse überhaupt und wird besonders gern für deftige Kohlgerichte verwendet. Aber es eignet sich auch für Aufläufe, Salate oder getrocknet und gesalzen für Grünkohlchips. Frostigen Temperaturen vor der Ernte lassen Grünkohl süßer schmecken. Damit der Grünkohl genügend Blattmasse bildet, sollten Sie ihn von April - Juni vorziehen und ab Juli verpflanzen mit einem Abstand von 50 x 50 cm. Später gepflanzter Grünkohl bringt nicht mehr so hohe Erträge. Für ein üppiges Wachstum ist eine gute Wasserversorgung entscheidend.


Inhalt: 1,25 g - reicht für ca. 100 Pflanzen
Aussaat: April - Juni für Pflanzung im Juli

 

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