BIO Saatgut für Biogärtner

BIO Saatgut Edamame Sojabohne Green Shell

Sojabohne für warmen Standort. Demeter Qualität

Art.Nr.: SG08220

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Produktbeschreibung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in Demeter Qualität. Frühe Edamame-Sojabohne mit besonders großen Körnern. Der Anbau ist warmen Standorten bis in den Norden Deutschlands möglich. Kräftige Hülsenfarbe, feiner vollmundiger Geschmack, gutes Ertragsniveau. Ernte zur Teigreife der Samen, ähnlich wie Buschbohnen. Entwicklungszeit ca. 100 Tage.

Edamame (japan. Bohnen am Zweig) ist die Bezeichnung für unreif geerntete Sojabohnen und das daraus zubereitete Gericht. Dazu werden die Bohnen im Ganzen in Salzwasser gegart und mit Salz gereicht. Gegessen werden nur die Bohnen, die Schoten selbst nicht.

Inhalt: 30 g - reicht für  60 Pflanzen
Aussaat: Anfang Mai - Ende Juni, Abstand: 50 x 10 cm

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