BIO Saatgut für Biogärtner

BIO Saatgut Löffelkraut

Cochlearia officinalis, EU BIO Qualität
Würzige Vitamin C-Quelle in Salaten und gekochten Speisen.

Art.Nr.: SG28017

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Hersteller: Culinaris

Produktbeschreibung

BIO Saatgut samenecht und nachbaufähig in EU BIO Qualität. Löffelkraut war schon bei den WikingerInnen als Vitamin C-Quelle für den Winter bekannt. Die Ernte der dunkelgrünen Blätte rist von Sommer bis Frühjahr als Gewürz zu Salaten und gekochten Speisen möglich. Ihr Geschmack liegt zwischen Meerrettich und Senf.

Das Löffelkraut benötigt frisch-feuchte, leicht lehmige Böden und regelmäßige Wassergaben. Löffelkraut ist anspruchslos und gedeiht auf fast allen feuchten Böden. Die Aussaat sollte entweder im Spätherbst oder Frühjahr erfolgen. Lichtkeimer. Löffelkraut ist völlig winterhart und braucht keinen besonderen Winterschutz.

Inhalt: reicht für ca. 5 m Reihe.
Aussaat: März-Juni oder Aug.-Sept, Abstand: 30 × 2 cm

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